バランスが重要な「糖質」

皆様こんにちは！

神戸板宿パーソナルジムCAREERです！

本日は「糖質」についてご紹介します❗️

糖質は炭水化物の内、食物繊維を除いた栄養素です。

＊糖質の働き＊

・摂取した糖質は消化・吸収されて血液中のブドウ糖となり、全身の細胞や臓器でエネルギーとして利用されます。

・特に脳はグルコース（ブドウ糖）をほぼ唯一のエネルギー源としており、脳の活動や集中力維持に不可欠です。

・筋肉や肝臓ではグリコーゲンとして一時的に蓄えられ、必要に応じてエネルギー源として使われます。

＊過剰摂取すると＊

・肥満や脂肪肝、メタボリックシンドロームなどのリスクが高まる

・2型糖尿病や動脈硬化、心臓病など生活習慣病の原因になる

・血糖値の乱高下やAGEs（終末糖化産物）の増加により、集中力の低下や老化、血管障害を促進する

※不足すると＊

・疲れやすくなり、体がだるくなる

・思考力や集中力の低下、ボーっとする

・手足の震えや冷や汗、動悸など低血糖症状

適切な糖質摂取は脳や体の健康維持に不可欠ですが、過不足どちらも悪影響があるためバランスが大切です。